|
|
Avocado's Met Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 avocado′s
sap van 1 citroen
1 stengel bleekselderij
1 blikje krab
60 ml mayonaise
1 theelepel ketchup
1 theelepel cognac
milde paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Lepel de avocado′s uit met een theelepel, laat de schil heel. Besprenkel het vruchtvlees en de schil met citroensap.
Snij de bleekselderij fijn.
Laat de krab uitlekken, verdeel in kleinere stukjes en verwijder eventuele stukjes schaal. Meng met de mayonaise, ketchup en cognac.
Meng het krabmengsel met avocado en bleekselderij en vul de avocadoschillen ermee. Bestrooi met paprikapoeder en serveer meteen.
|
|
|